Pastel de plátano

Esta receta era para una tarta de manzana, pero tenía en casa por lo menos 7 plátanos que no había quien se los comiera de lo maduros y negritos por fuera que estaban. Sabiendo que esos plátanos iban a ir directamente al contenedor y sin poder hacer nada por ellos, se me ocurrió que la receta debería estar igual de buena con plátanos que con manzanas ¿no?.

Si tenía buena pinta, mas impresionada me quede cuando la probé, tenía un sabor intenso a fruta, fresca yo diría incluso que mas buena jaja...

Muffins de plátano:

Una tarde de lluvia, frío y niños, que mejor idea que hacer magdalenas o muffins, ellos se entretienen, hacemos la merienda y les enseñamos a colaborar y a ayudarnos.

 

Bizcocho clásico de naranja:

Pues yo creo que ya es hora de que vayamos publicando algo para las Navidades no? Algunas recetillas fáciles y resultonas unos entrantes para picar no vienen nada mal, que luego siempre llegan las prisas de última hora, y lo de y ahora que hago, si siempre hacemos lo mismo. Pues este año no será así, este año cambiaremos de idea.

Y con la receta de hoy, ya se que no es muy navideña, pero si un clásico de siempre y que además dura un asalto. Las recetas de siempre nunca fallan. Y en esta tiene un sabor a naranja potente, es muy esponjoso y tierno, y además riquisimo, y la naranja le da un toque aun mas vistoso.