lunes, 11 de marzo de 2013
Tocino de cielo falso...
Esta receta es tan, tan, tan, tan, fácil que pensé que ni siquiera podría quedar bien.
Eso sí, está super buena, ni yo misma me lo creía y si no mirad la receta, se hace en 8 minutos, si, si en solo 8 minutos.
No me estoy quedando con vosotros jajaj.
Ingredientes:
- Un vaso de leche
- Ese mismo vaso con 3/4 partes de azúcar
- 7 galletas fontaneda, maría
- 2 huevos
- caramelo
Mirad que pinta, y además si lo probáis no vais a parar de comer, te lo digo yo.
Poned todos los ingredientes menos el caramelo en el vaso de la batidora y batir.
Caramelizar un molde apto para el microondas. Verter la mezcla y programar 7 minutos en la potencia alta del microondas.
Sin desmoldar meter en la nevera un mínimo de 4 horas. Mejor de un día para otro.
Es ideal para una comida sin tiempo, súper fácil y riquísimo, amí se me quedo corto, la próxima vez doblaré las cantidades jajaja
Un beso.
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