viernes, 21 de diciembre de 2012

Turrón de chocolate

!Que bien! Ya llegan las fiestas jajaja, lo que mas me gusta de estas cosas es tooooda la comida que hay, porque en esas cosas no se mira ni la linea nina, además siempre tienes la escusa de que hay que comerselo todo por que si no es una pena jajajajajja escusas para comer muchoooo jajja por mi haría navidad y todos los meses jajaja

 



A que tiene buena pinta, pues no solo la pinta por que en mi casa no ha durado nada, bueno si las migajas.
Textualmente han dicho, "! si es como el de verdad!"




Ingredientes Para una tableta extra ancha o para dos mas menuditas

- 300 gramos de chocolate con leche
- 200 gramos de chocolate fondant para postres
-75 gramos de manteca blanca
- 85 gramos de arroz inflado chocolateado (chococrispis)
- Avellanas troceadas y almendras troceadas.

Toceamos los chocolates en un bol y lo ponemos a potencia bajita en el microondas en intervalos de 30 segundos y vamos removiendo hasta que veamos que se haya derretido.
En un cuenco aparte vamos derritiendo la manteca (ojo que no este hirviendo que la liamos) y la ponemos con el chocolate y removemos hasta que quede bien incorporado.
Por último ponemos las avellanas y las almendras en trocitos y el arroz inflado removemos y listo.
En un molde alargado, de silicona, metal, fiambrera, o molde de aluminio vertemos nuestra mezcla.
Mi molde era de metal y puse papel de horno dandole la forma para poder desmoldarlo bien y no se  pegara.
Dejamos que enfrié y cuaje algunas horas o hasta el día siguiente si podéis jeje


Sugerencias: si no tenéis los frutos secos podéis comprar las tabletas de chocolate con los trocitos
Además podéis ponerles los que queráis, pistachos, nueces, cacahuestes... lo que queráis
El resultado es genial, en serio probadlo.

Un besito y que disfrutéis.

4 comentarios:

  1. UFFF Tiene una pinta genial, me guardo la receta para hacerla en nochevieja jajaj un beso y gracias

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  2. Luisa, está riquísimo, no tiene nada que envidirale al comerciado, yo creo que no te va a defraudar.
    Un beso y felices fiestas

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  3. Copiandooo del tiron anda que el rubí se pondrá puoooo como envidiamos al rubí tienes alguna receta de galletas decoradas pa navidad

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    1. Jajaja muchas gracias, a peticion tuya voy a publicar una receta de galletas decoradas pronto.
      Muchos besos

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