Muslitos de pollo a las hierbas

Me he portado bien iba a subir otra receta dulce.... pero me he arrepentido jiji...
Esta receta es muy fácil, rica y resultona.

Hojaldre de crema y frutas

Una merienda facilona y rápida, ya sé que estamos con la dieta pero por un trocito.... o un trozo.... o dos... y si nos comemos media..... no creo que sea para tanto no? jaja

Esto es algo muy socorrido que cuando no tengo mucho tiempo, siempre me saca de algún apuro jaja.

Salteado de verduras con salsa de soja

Sano, sano jaja ahora empiezan todas las dietas para estar guapas en la operación bikini y he aquí una opción más.

Sano, rápido, fácil, económico y variado. A veces las dietas son aburridas, que si judías verdes cocidas, filete de pollo o pescado a la plancha... y siempre lo mismo.

Salmorejo

Bueno, bueno, ya va haciendo mucha calorcita al menos aquí en jerez y ya toca recetitas fresquitas, ricas, y saludables.

Ummmm, que rico....
jajaj y sobre todo fácil.

Tarta de fresas y nata: Tarta Día de la Madre

Ahora ya va llegando la temporada de fresas y hay que sacarle el mayor partido posible. Es una fruta muy rica, colorida, nutritiva y muy versátil. Como ya iba llegando el Día de la Madre he pensado que podríamos poner alguna idea para hacer, he aquí mi tarta.

Esta tarta no es demasiado complicada, ni elaborada, muy rica y sobre todo APTA para golos@s.

Tarta de queso al horno

Hay mil variantes de tartas de queso y aquí una mas, pocos ingredientes, pero muy rica.

Esta receta va al horno, pero es facilona. Su textura no es tan ligera, un poco mas densa pero muy rica.

Ingredientes:
Para la base galletas trituradas y mantequilla.
- Trituramos las galletas como un paquetito, de estas tipo maría. Derretirmos 2 cucharadas grandes de mantequilla y hacemos una pasta. que colocaremos en el fondo del molde y el borde de las paredes también, para que quede como en la foto.

Así sale del horno.

Ingredientes para la tarta:

- 3 huevos

- 500 gramos de queso de untar, tipo philadelphia, o queso fresco batido, pero el normal, bajo en grasa NO.

- 600 - 650 gramos de leche condensada ( casi una lata grande)

- Mermelada.

Precalentamos el horno a 180ºC.

En un bol ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que quede bien mezclado.

Añadimos la mezcla al molde, con la base que hemos preparado.

Horneamos unos 45 minutos calor arriba y abajo vamos vigilando.

Si vemos que se esta dorando la tapamos con papel albal. A la mía le puse los primeros 20 minutillos con el papel albal pero estaba pálida y se lo quite, y no se doró.