Dip de piquillos y atún

Esta receta es súper fácil, rápida y riquisima.
Es genial para picar antes de un almuerzo o cena, como aperitivo, para tomar unas cañas... en fin un sinfín de ideas jaja.

 Además es muy versátil, aparte de poder hacerlo con otros ingredientes, a gusto del consumidor y de la imaginación.
 Se puede reciclar, queda genial con pasta, como salsa para acompañar carne o pescado, como decoración de un plato, para cocinarla en el horno sobre unas pechugas rellenas.... se me hace la boca agua, incluso para ponerla en una ensaladilla o sandwich
Y muchas ideas más, al uso que le pueda dar uno, amí con unas tostaditas o picos me valen jijiji.
La combinación del piquillo y el atún le va genial, para mi estaba estupenda.

Tarta con cerezas

Hoy toca una de dulce... jajaj bueno es una tartita nada empalagosa, perfecta para una merienda, un cafecito, un té o lo que mas te guste.

Guiso de Patatas con chipirones

Ups, lo siento, si es que ultimamente no me da tiempo de nada, ni siquiera de cocinar jolines.

Este guiso sale muy rico, y además es rápido porque los chipirones son tiernos y se hace antes que el choco o los calamares y últimamente lo hago mucho, por lo rico que queda y por su relativa rapidez.

Merluza en salsa verde

Pescadito..... y hoy la final de masterchef.... estoy enganchadisima jajaja

Ensalada libanesa: Taboulé

Esta receta me la dio Ivette me explicó como se hacía originalemente en el Líbano, aunque la verdadera ensalada libanesa se hace con Bulgur o Bhurgul que es semola de trigo, yo lo he tenido que hacer con cous cous.

Es una receta fácil, y refrescante ideal para estas calores del sur jaja.

Mousse de chocolate blanco, facílisimo

Aquí va un postre sencillo y no requiere nada de tiempo, en 10 minutos lo tienes listo.

Me apetecía mousse de chocolate, pero para hacerla en condiciones requería huevo y no me atrevía con la calor que estaba haciendo... y pensando me decante por la de chocolate blanco que no necesita nada... jajaj
bueno sí una cuchara...ñam, ñam